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A.Mare Rosato Puglia IGP
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75 Pontos A.Mare Rosato Puglia IGP
Saiba mais sobre o produto:
A.Mare enaltece a cidade litorânea de Polignano a Mare, que atualmente é uma das rotas turísticas mais conhecidas e antigas da província de Bari, na Puglia. Rosé delicado e floral elaborado a partir da delicada Bombino Nero, este Rosato Puglia é elaborado a partir de vinhas localizadas na área norte da região, em Castel del Monte, lar dos vinhos de altitude da Puglia. Destaque para seu ótimo equilíbrio e frescor.
Gustativo:
Leve, com boa acidez e delicadeza. Seu final é marcado por frutas vermelhas frescas, notas de pêssegos e cítricos doces, além de toques florais.
Olfativo:
Frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, frutas de caroço, como pêssegos, frutas cítricas, como tangerinas, além de notas florais, como rosas e violetas.
Harmonização:
Antepastos, entradas leves, como saladas, carpaccio, cozinha japonesa, como sushi e sashimi, pescados e frutos do mar, além de queijos de massa mole, como os de cabra.
Ficha técnica
País Itália
Região Puglia
Tipo Rosé
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 10 - 12°C
Teor alcoólico: 12%
Uva: Primitivo
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho
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