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Argiano Brunello Di Montalcino DOCG 2018
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O Brunello di Montalcino da Argiano se destaca pela sua elegância e pela sua cor rubi intenso. Apresenta uma boa concentração no palato médio e um sabor persistente, com um corpo arredondado e voluptuoso, além de interessantes taninos sedosos. Une potência e elegância e anuncia um futuro promissor. Com os seus perfumes fascinantes de frutas vermelhas e o seu frescor limpo, a complexidade deste vinho mostra um equilíbrio ideal. Para desfrutar totalmente as suas qualidades, decante o vinho por pelo menos 1 hora antes de degustá-lo.
Gustativo:
Na boca é bem estruturado, com médio corpo, super equilibrado, com taninos firmes, mas finos, e acidez vibrante. Final de boca puro, frutado, mineral e persistente.
Olfativo:
Aroma intenso e puro, lembrando frutas vermelhas cítricas, cereja, couro, tabaco, nuanças florais de violeta, um tom defumado de cinza e sutis notas minerais e terrosas.
Harmonização:
Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha assadas ou grelhadas, capeletti e espaguete à bolonhesa e queijo parmesão.
Ficha técnica
País Itália
Região Toscana
Tipo Tinto
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16°C
Teor alcoólico: 14.5%
Uva: Sangiovese
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês e, majoritariamente, em grandes toneis (15-50hl. ) de carvalho francês e da Eslavônia durante 24 meses.
Safra: 2019
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Argiano Brunello Di Montalcino DOCG 2018
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