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Espumante Cava Freixenet Carta Nevada Demi-Sec
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Saiba mais sobre o produto:
Produzido desde 1941, Freixenet Carta Nevada é refrescante e muito bem equilibrado. Possui sabor levemente adocicado com ligeiros aromas florais e harmoniza bem com aperitivos e sobremesas.
Gustativo:
Fresco, com suave acidez e presença de aromas florais no retronasal.
Olfativo:
Destacam-se aromas florais e de fruta fresca com sutis aromas cítricos.
Harmonização:
Aperitivos e sobremesas.
Ficha técnica
País Espanha
Região Sant Sadurní dAnoia, Catalunha, Espanha
Classificação: Meio Seco
Temperatura de serviço: 8°C
Teor alcoólico: 11%
Volume: 750 ml
Amadurecimento: A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 10 e 14
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