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Mancura Etnia Chardonnay
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Saiba mais sobre o produto:
As uvas vêm de diferentes produtores do Vale Central do Chile, onde há predominância de solos aluviais na maioria das áreas. Uma ampla gama de estratégias é utilizada no manejo do dossel, todas com o objetivo de maximizar a quantidade de sol que atinge a área de amadurecimento dos frutos.
Gustativo:
Na boca é macio e redondo, mas refrescantemente crocante no final.
Olfativo:
Aromas tropicais maduros como pêssego, melão e abacaxi.
Harmonização:
Ideal para combinar com peixes, mariscos e saladas.
Ficha técnica
País Chile
Região Vale Central
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 8 - 10°C
Teor alcoólico: 13%
Uva: Chardonnay
Volume: 750 ml
Amadurecimento: passa por um processo de amadurecimento que geralmente inclui a fermentação em tanques de aço inox e, em alguns casos, um período em barricas de carvalho. O amadurecimento em barricas pode durar de 3 a 6 meses, dependendo do estilo desejado.
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