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Mancura Etnia Merlot

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Mancura Etnia Merlot

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Saiba mais sobre o produto:

Com vinhas espalhadas por todo o Chile, ela localiza-se principalmente nos vales de Casablanca, Maipo, Cachapoal, Curicó e Maule.

Jorge Martinez é o enólogo responsável por elaborar vinhos fiéis aos terroir do Chile. Segundo ele, é assim que os consumidores globais podem interiorizar o país, a região e suas variedades.

Gustativo:

Na boca é suculento, macio e frutado, lindamente equilibrado por taninos com textura de veludo

Olfativo:

Aromas de amora e ameixa com toques delicados de especiarias e pimenta preta.

Harmonização:

Rosbife de filé mignon, massas leves e frango assado.

Ficha técnica

Chile
País Chile
Região Vale Central
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16 - 18°C
Teor alcoólico: 13%
Uva: Merlot
Volume: 750 ml
Amadurecimento: passa por um processo de amadurecimento que normalmente envolve a fermentação em tanques de aço inox, seguida por um envelhecimento em barricas de carvalho. Esse período de amadurecimento em carvalho pode variar de 6 a 12 meses, dependendo do perfil.

Avaliação dos clientes

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