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Marques De Casa Concha Carménère

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Marques De Casa Concha Carménère

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Saiba mais sobre o produto:

Nascido pelas mãos de Marcelo Papa na zona mais privilegiada para o cultivo da Carmenére, o DO Peumo, no Vale do Cachapoal, é um vinho que traduz todo o potencial da casta no território chileno.

 

O amadurecimento lento e profundo, fruto da amplitude térmica da região e o amadurecimento em barrica de carvalho francês, imprimem a elegância e tipicidade deste vinho.

Gustativo:

Taninos robustos, encorpado e boa acidez.

Olfativo:

Notas intensas de ameixas maduras e chocolate amargo.

Harmonização:

Carne de caça, woks de carne e verduras, receitas com bacon e redução de vinho tinto, massas e queijos maduros.

Ficha técnica

Chile
País Chile
Região Valle del Cachapoal
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16 - 18°C
Teor alcoólico: 14%
Uva: Carménerè
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês.

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