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Marques De Casa Concha Pinot Noir

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Marques De Casa Concha Pinot Noir

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Saiba mais sobre o produto:

Nascido pelas mãos de Marcelo Papa na DO do Vale do Limarí, envolto pelas brisas costeiras da região e pelas condições de maturação delicadas da região, este Pinot Noir é sinônimo de elegância e do potencial chileno para uvas de climas frios em suas melhores versões.

Gustativo:

corpo leve para médio, frutado, textura refinada, bem integrado com taninos suaves e redondos, acidez média para alta que lhe confere bom frescor, exuberante, fino e delicado.

Olfativo:

Intensos aromas de frutas vermelhas como morango e framboesa.

Harmonização:

Vinho que proporciona versatilidade na harmonização! Combina com carnes vermelhas magras e delicadas, carnes brancas e peixes gordos e mais estruturados, como salmão, atum e postas de bacalhau. Dicas: carpaccio de carne, atum grelhado com gergelim, risoto

Ficha técnica

Chile
País Chile
Região Vale do Limarí
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16 - 18°C
Teor alcoólico: 13,5%
Uva: Pinot Noir
Volume: 750 ml
Amadurecimento: o vinho é transferido para barricas de carvalho, geralmente de 10 a 12 meses. O uso de carvalho ajuda a integrar sabores como baunilha, especiarias e uma complexidade adicional ao perfil do vinho. A proporção de barricas novas e usadas pode variar, influ

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